食品中非法添加泻药

左旋肉碱咖啡与减肥

首先我们先来看看这款产品的有效成分，就它的宣传而言，它的有效成分为左旋肉碱和咖啡因，左旋肉碱可以将脂肪运至线粒体从而燃烧多余的脂肪，咖啡因和咖啡碱可将游离的脂肪酸分解为脂肪酸和甘油，加速脂肪的消耗，从而达到减肥的目的。

要想知道如何减肥，我们要先了解两件事，即人的体重为什么会增长，体重为什么会降下来。那首先就是我们为什么会变胖，很简单，吃得多消耗得少，能量自然而然转化为脂肪储存起来了，所以变胖就是脂肪在脂肪细胞内大量堆积。那第二个问题就是减肥到底是怎么一回事？既然是脂肪的堆积，那自然就是燃烧脂肪了。那么脂肪是怎么被利用的呢？首先，脂肪准确的说是甘油三酯，需要动员起来，分解成甘油和脂肪酸-1。甘油转化为3-磷酸甘油被利用。而脂肪酸要进入线粒体，经过β氧化才会被充分利用-2。这里有一个关键点就是脂肪酸进入线粒体，这个过程依靠肉碱来协助-3。而本文先前提过的左旋肉碱就是这一种存在与身体内的物质的别名-4。

第二种物质就是咖啡因。咖啡因的确拥有提高代谢率，能量消耗的功能8。甚至我国学者张果教授还揭示了咖啡减肥的机制。咖啡因能激活下丘脑内合成催产素的神经元，促进催产素的释放，从而影响食欲，增加能量消耗，达到减重的效果9。但是张教授做的小鼠实验摄入的咖啡因含量相当于人体一天喝24到36杯咖啡，远远超过了安全剂量9。有些人可能会有疑问了，那就是少喝一点不可以吗？事实上，有外国学者做实验证明，600mg的咖啡因摄入可以增加100kcal的能量消耗。这好像表明喝咖啡确实不错哈10。但请注意本品种咖啡的含量为0.122g/100g，也就是1g/1.22mg，（询问客服得知的数据）而本品的使用方法表明每天两次，一次一袋，而一袋为4g，计算可得摄入咖啡因含量为9.76mg，所能造成的能量消耗是在太低，近似无用。除此之外，咖啡因的摄入在不危害人体健康的情况下，最多只能摄入400mg每天11。因此，本品中的咖啡因对减肥的帮助接近没有。

不说其它的左旋肉碱咖啡减肥效果如何，至少这款产品在不迈开腿的前提下指望体重的下降无异于白日做梦。所以，要想减肥，迈开腿管住嘴才是王道。